Modulo per scuole

ATTIVITA’ DIDATTICA 2010
UNA GIORNATA IN VALLE DEL LUJO
in collaborazione con la Comunità Montana Valle Seriana

DAL 1  OTTOBRE AL 15 DI NOVEMBRE 2010

La coltivazione del castagno ha rappresentato per secoli la  principale fonte di sostentamento della popolazione durante i lunghi mesi autunnali ed invernali. Il castagno inoltre ha fornito enormi quantità di legna da ardere, di elevato potere calorifico, anche se non di eccellente qualità per tipo di combustione; inoltre è stato il sostegno fondamentale, come paleria, dei numerosi vigneti che ornavano la valle.
Per questi motivi il castagno ha disegnato naturalmente il paesaggio della media valle Seriana.
Il progressivo miglioramento delle condizioni di vita e di alimentazione e la comparsa delle infezioni di “Endothia parasitica” hanno fortemente ridotto la coltivazione del castagno, che ha conservato spazi residuali di coltivazione limitati (ad esempio in valle del Luio) e nei luoghi in cui è stato tagliato ha assunto la caratteristica di bosco ceduo solitamente monospecifico.
Dopo la passeggiata lungo il “Sentiero del castagno” (con raccolta dei relativi frutti 1 Kg cad.) verrà descritta la lavorazione necessaria ad ottenere i famosi “biligocc” e mostrato un filmato.
Ai bambini verrà data la possibilità di assaggiare la castagna in alcune sue tipiche lavorazioni (mondine, biligòcc) e una merenda con pane e miele di castagno.
Visita libera al Museo Etnografico Valle del Lujo.

Il costo della visita è di Euro 2,00 a persona. 

La visita sarà effettuata solo con condizioni meteorologiche favorevoli.